Gâteau au yaourt et Fraises
Ingrédients pour 1 tarte, 26 cm Ø
1 Fond de biscuit 26 cm Ø
250 g Fraises
Pour la crème
250 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
250 g Yogourt grec
80 g Sucre
12 g Sucre vanillé, 1 paquet
Préparation
1. Pour la crème: fouetter le QimiQ classique à température ambiante jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
2. Etaler la crème sur le biscuit et décorer avec les fraises.
3. Réfrigérer pendant au moins 4 heures.
4. Faire un glaçage à la fraise si nécessaire.
QimiQ Base crème Avantages
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Préparation simple et rapide
Réussite assurée