Ingrédients pour 24 portions

125 g QimiQ Base crème, non réfrigéré

200 g Saumon, fumé

1 cs Persil, finement haché

1 cs Moutarde

1,2 dl Crème entière, fouetté


Sel et poivre
 

Préparation

1. Battre le QimiQ non réfrigéré jusqu

2. Incorporer la crème fouettée et réfrigérer au moins 4 heures.

QimiQ Base crème Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses

  • Rehausse le goût des autres ingrédients

  • Préparation simple et rapide