Ingrédients pour 500 g

250 g QimiQ Base crème, non réfrigéré

1,25 dl Huile de tournesol

15 g Moutarde, 1 cs

20 g Concentré de tomates

80 g Tomates, 2 pièces, épépiné, coupé en dés

5 g Coriandre, frais

1 Limette, jus et zeste finement râpé

1 pincée Chillipulver


Sel et poivre

 

Préparation

1. Fouette le QimiQ classique jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporer l’huile et ajouter le reste des ingrédients puis bien mélanger.

QimiQ Base crème Avantages

  • L’utilisation d’œufs n’est pas nécessaire

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses

  • Préparation simple et rapide